Поиск по Каменскому (Днепродзержинску) - компании, предприниматели, товары и услуги.
Приготовим дрожжи сами

Дрожжи — это микроскопические грибки, бурно развивающиеся в среде, содержащей сахара; при этом выделяется большое количество углерода. Их можно приготовить также в домашних условиях. Для этого стакан ржаной муки заливают стаканом теплой воды и оставляют в теплом месте на 5... 6 ч. В кашицу добавляют 1 столовую ложку сахара, вымешивают до полного растворения сахара, добавляют стакан свежего пива, опять вымешивают, накрывают и ставят в теплое место (37 ... 40 °С), чтобы смесь забродила.

 

Полученную дрожжевую кашицу можно использовать сразу же, хранить несколько дней в холодильнике или раскатать тонким слоем и высушить, а затем сложить в стеклянную плотно закрывающуюся банку.



Опубликовано 30.03.2013

12842 просмотров страниц сайта infodz.com.ua - город Каменское (Днепродзержинск) за July 2020г.